Romige ontbijtsmoothie
Mijn rubriek ‘Wat eet je dan wel?’ is gebaseerd op de vele vragen en misverstanden die ik ben tegengekomen (en nog tegenkom) sinds ik ben overgeschakeld naar een plantaardig dieet. […]
Toen ik overschakelde naar een plantaardig dieet (oftewel: vegan) kreeg ik veel vragen van de mensen om me heen. Waar vegetarische gerechten, snacks en taarten nog wel gangbaar zijn, vinden veel mensen het toch lastig te bedenken wat er voor opties overblijven wanneer je ook geen melk, kaas, yoghurt en eieren eet. Daarom deze categorie. In deze blogjes neem ik je mee op reis in wat ik dan wel eet. Gerechten, zoetigheden, snacks en inspiratie voor als je in paniek denkt “Help, Marijke komt eten!!”.