Onze buren hebben een flinke vijgenboom met een enorme oogst. Zij eten geen vijgen (wat de boer niet kent..) en daarom mag ik ze plukken. Deze warme juli-dagen rijpen de vijgen zo snel af dat ik twee keer per week kan plukken. De oogst bedraagt vandaag maar liefst anderhalve kilo dikke, zachte, zoete vijgen op hun rijpst. Dat krijgen we met zijn tweeën natuurlijk niet weg gegeten zonder aan de diarree te gaan. Dus vandaag is het tijd voor iets wat ik al lang wil proberen: weckpotten steriliseren en jam maken. Plattelandsleven, i love it.