Ik vind het altijd wonderlijk hoe snel het gaat in de moestuin: in maart is alles nog kaal en koud, maar je knippert drie keer met je ogen en het is begin mei met een moestuin vol hoop. De eerste gewassen komen op, de eerste bloesem is uitgebloeid de eerste vruchtjes beginnen zich al te vormen. In mijn eigen moestuinbakken en tuin is dat al een beetje, maar des te meer geniet ik van de pracht in de grote moestuin op werk. De bieslookbloemen doen me glimlachen en de bessenstruiken laten me verwonderen (en brengen me op het idee om ook een aalbessenstruik neer te zetten in onze achtertuin). Wat is moestuinieren toch een fijne hobby!
